Диетолог рассказал, чем можно заменить рыбу

Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков в беседе с НСН рассказал, чем можно заменить рыбу. «Рыба — это белок, и белок также можно получить из других продуктов. Вегетарианцы получают белок из бобовых», — заявил он. По его словам, в рыбе очень много необходимых микроэлементов. Как отметил эксперт, в корм кур входит рыба, поэтому все микроэлементы они усваивают. Ранее, как сообщало ФБА «Экономика сегодня», Роспотребнадзор рассказал о принципах здорового питания.