Что вреднее - вино или пиво

Калорийность алкогольных напитков определяется количеством спирта в процентном отношении, поэтому пиво (4,5-8% крепости), как правило, менее калорийно, чем вино (от 8-12%). Средняя калорийность пива - 29 до 53 Ккал на 100 грамм напитка. Калорийность сухого красного вина вдвое больше - от 60 до 80 ккал. Если брать исключительно сам напиток, не учитывая сложившуюся традицию его употребления, то 100 грамм вина вреднее, чем 100 грамм пива, именно за счет большей дозы этанола в напитке - именно это химическое соединение отвечает за состояние опьянения. По сути для человеческого организма этанол - яд, поэтому чем крепче алкогольный напиток, тем он вреднее.

Однако при подобных рассуждениях забывают, что вино принято пить по одному бокалу за ужином, а пиво употребляют по паре кружек как минимум, закусывая орешками и чипсами. Такое употребление делает пиво куда вреднее красного вина. В результате люди, налегающие на пиво, принимают большую долю этанола за один прием и часто становятся "пивными алкоголиками".