Саратовцев предупреждают об опасных грибах

Они могут быть ядовиты. Как сообщили интернет-изданию «Новости Саратова» в городской администрации, саратовцам советуют не собирать грибы вдоль лесополос, а также вдоль дорог на промышленных и бытовых свалках, в районе Кумысной поляны. Коме того, купленные на не санкционированных рынках продукты питания могут быть опасны для здоровья и жизни. — Основной причиной отравления является ошибочный сбор ядовитых грибов, вместо съедобных, чуть реже — использование старых перезрелых съедобных грибов, а также нарушение технологии приготовления для употребления. Напоминаем, что есть бледной поганки нельзя, это может привести к трагическим последствиям, — рассказали специалисты. Любителям «ходить по грибы» советуют строго соблюдать основные правила. Например, собирайте только те грибы, которые вы точно знаете, что они съедобные. Лучше всего не употреблять в пищу перезрелые и дряблые грибы. Также ни в коем случае нельзя пробовать свою «находку» в сыром виде. Если после употребления в пищу грибов вы заметили недомогание, необходимо немедленно вызвать скорую помощь.