«ЭФКО» получила медали «Продукт года-2019»

Два продукта «Эфко» завоевали золотые медали в рамках дегустационного конкурса «Продукт года-2019». В этом году на соискание наград было подано рекордное количество заявок: 584 продукта в 10 номинациях. Экспертная комиссия оценивала продукцию номинантов по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим и другим показателям. Призёр конкурса — «Эколакт 2103-33» является инновационной разработкой «ЭФКО». В его составе содержится высокоолеиновое подсолнечное масло отечественного производства, которое позволяет сократить использование импортных тропических масел в рецептуре. Новый заменитель молочного жира обеспечивает высокую пластичность и термоустойчивость и может стать основой для создания функциональных продуктов, обогащённых витаминами и пробиотическими микроорганизмами. Вторую золотую награду жюри присудило заводу «Пищевые Ингредиенты» в порту Тамань за маргарин столовый «Экоуниверсал 1203-32». Высокие награды в профессиональных конкурсах вновь подтверждают лидерство Группы компаний «ЭФКО» на масложировом рынке в России и странах ЕАЭС. ИД "Сфера"