Ещё

«Росконтроль» протестировал популярные марки яиц 

«Росконтроль» протестировал популярные марки яиц
Фото: Вечерняя Москва
Специалисты «Росконтроя» провели новое исследование яиц, которые можно найти на прилавках российских магазинов. На этот раз в лаборатории оказались яйца категории C1.
Для тестирования выбрали бренды «Лето», «Волжское утро», «Окское», «Вараксино» и «Новая марка».
В итоге все представители соответствовали стандартной для своей категории массе от 55 до 64,9 грамма. При этом самая крупная продукция оказалась у «Новой марки». Также было оценено количество Омега-3 полиненасыщенных кислот — больше всего их оказалось в яйцах бренда «Волжское утро», который оказался лидирующим также по количеству фосфолипидов.
По показателю высоты воздушной массы, являющемуся одним из главных при оценке свежести продукта, в лидерах оказались яйца «Окские». У экспертов не было претензий к вкусу и запаху представителей всех брендов.
По итогам проведенного исследования к покупке были рекомендованы все бренды, участвовавшие в тесте, сообщили на официальном сайте «Росконтроля».
Читайте также: «Росконтроль» назвал марки опасных куриных крылышек
Видео дня. Блогер показал способ почистить яйцо за мгновение
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео