Ещё

В Москве увеличат число круглогодичных ярмарок 

В Москве увеличат число круглогодичных ярмарок
Фото: Российская Газета
«Это цивилизованный рынок: здесь тепло, работает система кондиционирования, есть холодильники. По сравнению с обычными рынками выходного дня, где торговля ведется несколько дней в неделю, созданы совершенно другие условия», — рассказал глава города. Мэр подчеркнул, что упор на этих ярмарках делается на качественные фермерские продукты, а места продавцам предоставляют бесплатно.
Помимо Марьино, в Москве работает еще 13 круглогодичных ярмарок: на Ярославском и Алтуфьевском шоссе, Зеленом и Волгоградском проспектах, Семёновской площади, улицах Юных Ленинцев, Академика Скрябина, Раменки, Городецкая, Святоозерская, Милашенкова, Домодедовская и Ватутина. До конца года их количество перевалит за 20.
Сразу у входа на рынок в Марьино — стенд с молочкой. Масло шоколадное, сливочное и топленое, ряженка с пенкой, десятки видов сыров. «У нас продукты только из своего молока. Ферма в Рязанской области, она не очень большая — всего 33 коровы. Зато качество самого высокого уровня. Сметана, творог — все без добавок. Но и хранить долго нельзя, максимум неделю в холодильнике», — рассказала «РГ» продавец .
Рядом — мясная лавка. Тут, пожалуй, даже у вегетарианца слюнки потекут: перепела с клюквой, солонина, печеночный паштет, балык по-барски, язык заливной, зельц деревенский — лишь десятая часть выставленного многообразия. «Все мясо — только российское. У нас, например, свой завод в Липецкой области. Продукция производится по ГОСТу высшей категории», — говорит хозяйка лавки Светлана Гиленко. По ее словам, абсолютным фаворитом у московских покупателей стала докторская колбаса. Уже готовый рулет проходит через ольховый дым и приобретает золотистый цвет. У колбасного стеллажа действительно ажиотаж. «Купила докторскую и вам советую. Вкус как в советские годы. Здесь продукты лучше. Овощи и фрукты тоже очень качественные и дешевле, чем в магазине. Пенсионерам еще и скидка 5%», — говорит пенсионерка Татьяна Семчук.
Ярмарка в Перерве интересна еще и тем, что здесь рынок соседствует с фестивальной зоной, оформленной в стиле средневекового замка. Торговые шале, анимационные площадки, детская карусель и сцена для мероприятий. «Думаю, что в ближайшем месяце будет создана еще и качественная спортивная площадка с искусственным льдом и небольшим футбольным полем», — сказал Собянин, отметив, что теперь улица станет новым центром притяжения для местных жителей.
Видео дня. Почему Легчилова и Бочкин скрывают сына
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео