Ещё

Мясо-гриль, судак с вареньем и брауни: пассажиров Кольцово ждёт новое меню 

Мясо-гриль, судак с вареньем и брауни: пассажиров Кольцово ждёт новое меню
Фото: Уральский меридиан
С 15 октября кейтеринг екатеринбургского обновил меню бортового питания к осенне-зимней навигации. Как сообщили ИА «Уральский меридиан» в пресс-службе аэропорта, в обновленном меню сделан упор на насыщенные калорийные блюда, приготовленные из натуральных продуктов.
В зимнем варианте меню, по сравнению с летним, сократилось число соусных блюд. Также стало меньше закусок и десертов из сезонных овощей и фруктов. В обновленном меню бизнес-класса главную роль играют блюда, приготовленные на гриле — говяжья вырезка, семга, индейка, телятина. К ним предлагаются овощи-гриль, киноа, черный рис, картофель и другие полезные гарниры.
Авиакомпании формируют меню с учетом пожеланий пассажиров. Большинство из низ предпочитает традиционные горячие блюда, поэтому кейтеринг Кольцово этой осенью предложил авиакомпаниям выбрать простые и понятные для пассажиров блюда. Хотя, сочетание ингредиентов вряд ли можно назвать простым: это и судак с вареньем из кедровых орешков, и филе-миньон с печеным редисом, и куриное филе в горчичной глазури.
Также в осенне-зимнюю навигацию пассажиры на десерт смогут отведать новые лакомства с соленой карамелью, обилием шоколада и орехов. При этом в меню остаются заслужившие особую любовь пассажиров брауни из гречневой муки с белым шоколадом, ванильно-абрикосовый десерт с лавандой, а также мраморный десерт, — добавили в пресс-службе аэропорта.
В меню экономического класса традиционно представлены рыбные, мясные и овощные закуски, горячие блюда из мяса, рыбы и птицы с гарнирами из различных круп. Также пассажиры смогут отведать сытные сэндвичи с разнообразными начинками, омлет, блины, сырники, оладьи с разными топингами, а также слойки с сыром.
В пресс-службе воздушной гавани отметили, что кейтеринг Кольцово выбирает лучшее сырье местных сельхозпроизводителей. Продукты поставляются от уральских производителей из городов Свердловской, Тюменской, Челябинской и Курганской областей.
Услугами кейтеринга Кольцово пользуются свыше десятка авиакомпаний. Это и «», «Россия», Nordwind, Royal Flight, Azur Air и авиаперевозчики.
Ранее ИА «Уральский меридиан» писало о том, что с 27 октября екатеринбургский аэропорт Кольцово запускает рейсы по маршруту Харбин-Екатеринбург-Казань. Это дополнительная возможность для туристов из Китая посетить города России и совершить пересадку на рейсы в европейские столицы.
Аэропорт Кольцово запускает трансферные рейсы в Китай и Казань
Фото превью: © ИА «Уральский меридиан»
Видео дня. Кому нельзя есть каши быстрого приготовления
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео