Рецепт смузи из кейла от Роузи Хантингтон-Уайтли

Британская супермодель много времени проводит в спортзале, а потому любит плотно завтракать. Свой день она начинает с пары вареных яйц и зеленого смузи из суперфудов. Капуста кале в составе — настоящая находка: по содержанию железа она превосходит говядину и довольно богата белком, который легче усваивается, нежели животный. Кальция в листьях кале больше, чем в молоке, а магния столько же (47 мг). Витамина С в этой разновидности капусты в два раза больше, чем в апельсине. Для того чтобы приготовить любимый смузи Роузи Хантингтон-Уайтли, вам понадобятся: ½ авокадо; 1 столовая ложка семян чиа; 1 горсть нарезанной капусты кале; ¼ яблока; 2 чашки кокосового молока.

Рецепт смузи из кейла от Роузи Хантингтон-Уайтли
© Harper’s Bazaar