Россияне стали чаще позволять себе красную икру

Согласно исследованию компании GfK потребление красной икры в России с октября 2018-го по сентябрь 2019-го увеличилось на 22% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Аналитики подсчитали: доля семей, где хотя бы раз за год приобрели красную икру, выросла до 33%. Помимо этого выяснилось, что потребители стали покупать икру не только чаще, но и больше за раз.

По мнению вице-президента Рыбной ассоциации Александра Фомина, рост потребления напрямую связан со снижением цен на данный продукт: они уменьшались с начала года, минимальная стоимость красной икры была в июле - 3594 рубля за килограмм.

Напомним, ранее "Рамблер" сообщал о том, что продают под видом красной и черной икры.