Как делают правильную чурчхелу

Смотрите видео и узнайте, как делают популярное кавказское лакомство – чурчхелу. Как ни удивительно, но качество чурчхелы во много зависит от погоды: должно быть сухо и тепло. Но сначала нужно выварить виноградный сок, добавив к нему муку. Процесс занимает пять-шесть часов, только после этого масса становится достаточно насыщенной и густой. Смотрите ролик и узнайте рецепт правильной чурчхелы.

Ранее «Рамблер» рассказал, какой ужин самый полезный.