В России назвали самые популярные овощи для домашних заготовок

Помидор стал самым популярным овощем для домашних заготовок у россиян. Данные исследования компании «Яндекс» приводит «Интерфакс». «Яндекс» на основании анализа наиболее частых поисковых запросов определил 20 самых популярных у россиян продуктов для домашней консервации. В тройку лидеров также вошли огурцы и кабачки. В ходе исследований специалисты сервиса проанализировали около 25 млн запросов. При этом они не учитывали при подсчёте результатов лук и чеснок, поскольку эти овощи традиционно входят в состав заготовок в качестве дополнительных ингредиентов. В двадцатке лидеров оказались сладкий перец, баклажаны, яблоки, морковь, смородина, капуста, сливы, свёкла, вишня, абрикосы, крыжовник, груша, малина, клубника, грибы — грузди и опята, и виноград. Помидор лидировал не по всей стране, уступая место огурцам в ряде областей. Также в некоторых регионах в список популярных заготовок попали такие экзотические продукты, как солёный или маринованный папоротник на Дальнем Востоке, варенье из тёрна в Ижевске или ежемалина в Махачкале. Ранее News.ru сообщил, что россияне стали делать меньше домашних заготовок на зиму.