Ещё
Ургант случайно раскрыл секрет Лазарева
Ургант случайно раскрыл секрет Лазарева
Звёзды
"Пусть эти деньги спасут хотя бы тебя"
"Пусть эти деньги спасут хотя бы тебя"
Любовь
Почему кажется, что за нами следят
Почему кажется, что за нами следят
Психология
Фразы родителей, превращающие детей в одиночек
Фразы родителей, превращающие детей в одиночек
Дети

Омлет «как в детском саду» 

Омлет «как в детском саду»
Фото: 7dach.ru
Самым вкусным омлетом для меня так и остался омлет, которым нас кормили в детском саду. Нежный, вкусный, с дырочками под загорелой корочкой.
Омлет
Такой омлет готовился в духовке и отличался от обычного, приготовленного на сковороде, наличием в рецепте значительного количества молока и длительным временем приготовления. Готовим!
Ингредиенты
яйца куриные — 6 шт.
молоко — 300 мл соль — 0,5 ч. ложки
Приготовление
Куриные яйца хорошо мою и обсушиваю. Весь набор для омлета: яйца, молоко и соль.
Омлет
Подготовленные яйца вбиваю в миску и добавляю соль.
Омлет
Вливаю молоко. Теперь необходимо только перемешать венчиком (не взбивать!).
Омлет
Для того чтобы омлет получился высоким, я взяла форму 24х10 см, хорошо смазала сливочным маслом и влила в нее яично-молочную смесь.
Омлет
Выпекаю в предварительно разогретой до +200ºC духовке 35-40 минут.
Омлет
Во время приготовления омлет поднимается где-то на 1/3, но после выпекания опять опустится. На дне формы появляется небольшое количество сыворотки.
Омлет
Омлет готов.
Омлет
Приятного аппетита!
Видео дня. Картошка, которая может отравить
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео