Новогодние вареники с предсказаниями

Поэтому предлагаем включить в новогоднюю трапезу картофельные вареники, в которые поместить шуточные предсказания. Тесто: 2 стакана муки; полстакана воды; 1 ч. ложка соли Из указанных ингредиентов следует замесить тугое пластичное тесто. Начинка: 300 гр. вареного картофеля; 2 луковицы; 150 гр. сала; 2 ст. ложки подсолнечного масла; соль, перец, зелень и сметана - по вкусу. Сюрприз в начинку. Подготовьте заранее символический сюрприз - новогоднее предсказание. Для этого положите в начинку: монету - к прибыли; нить - к поездке (переезду); пуговицу - к дорогому подарку; фасоль (горох) - к рождению детей; лавровый лист - к успехам в делах, карьере; колечко - к удачному браку; изюм - к романтическим победам; сахар - к сладкой сытой жизни; соль - к неудаче. Приготовление: Сварите картофель, сделайте из него пюре; Порежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле; Смешайте пюре с зажаркой. Остудите; Раскатайте тесто так, чтобы его толщина была не больше 3 мм; Сформируйте вареники. Приятного аппетита и волшебного Нового Года)