Как победить голод в холодное время года

Зимой, как правило, всем хочется больше спать и меньше двигаться. Как следствие этого –человек начинает много есть. «Все дело в нехватке солнечного света, коротком дне, да и холоде тоже, - говорит врач-диетолог Людмила Денисенко. - Традиционно наши предки начинали зимой есть больше мяса, уменьшали количество фруктов (их просто не было век назад в деревнях).» Есть несколько полезных советов, которые помогут победить зимний аппетит и поддержать хорошее настроение. Помните про воду.Вернитесь к нормальному питьевому режиму, выпивайте по 4-6 стаканов воды в день. Обязательно пополняйте запасы белка. Кушайте красное постное мясо, курицу, индейку, рыбу, яйца, сыр, орехи. Правильно обедайте. Начинайте с супа. Горячее хорошо согревает, а вода, содержащаяся в нем, способствует более медленному опустошению желудка. Неоходимо считать жиры. Попробуйте добавлять в блюда легкий несладкий йогурт или пятипроцентную сметану. Вкус от этого почти не изменится, а вреда для фигуры будет меньше. Острая пища, особенно с куркумой, красным перцем, не только дольше сохраняет чувство сытости, но и согревает. А исследования мексиканских ученых показали, что перец чилина 50% повышает ритм сердца и обмен веществ в течение трех часов после еды. Согревайтесь этой зимой!

Как победить голод в холодное время года
© Аргументы Недели