Роспотребнадзор представил рекомендации по выбору рыбных консервов

В Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) подготовили ряд рекомендаций по выбору рыбных консервов, сообщает Газета.ru. Важно, чтобы консервы были герметично упакованы в стеклянные или жестяные банки. Это является одной из гарантий качества продукта. «От покупки рекомендуют отказаться при признаках нарушения целостности упаковки, к которым относятся вздутие банки с двух сторон, наличие выпуклости на донышке или подтеки на поверхности тары», - говорится в сообщении. После вскрытия упаковки консервы нужно обязательно переложить в стеклянную или пластиковую емкость, так как их не рекомендуется хранить во вскрытой упаковке. Лучшим выбором из соображений здорового питания являются консервы из рыбы в собственном соку, в составе которые кроме самой рыбы есть только соль и специи.