Ещё

Продукты с растительными жирами могут переименовать 

Продукты с растительными жирами могут переименовать
Фото: Российская Газета
На этикетках таких товаров густой консистенции предлагается писать «крем», «паста» или «соус», на жидких продуктах — «коктейль» или «напиток». Это позволит покупателям легче отличать натуральную молочную продукцию от продуктов с растительными жирами.
По словам главы технического комитета при Росстандарте Аркадия Пономарева, предлагается исключить молокосодержащую продукцию из техрегламента о безопасности молока. Сейчас такие товары обозначаются как молокосодержащая продукция с ЗМЖ (заменителем молочного жира), произведенная по технологии сметаны, творога, сыра.
Сведения о замене жиров или белков указаны в их составе, но потребители его не всегда изучают.
Видео дня. Чем отличаются диетические и столовые яйца
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео