За три квартала 2019 года Роспотребнадзор проверил около 50 производителей и продавцов кондитерских изделий. В ходе проверок было отобрано 1820 проб продукции, из которых 58 образцов не прошли исследования. Сладости не соответствовали нормам по микробиологическим показателям, массовой доле жира и влаги. В результате из оборота было изъято 26 партий кондитерской продукции общим весом 75 килограммов. Производители и продавцы сладостей заплатят 300 тыс. рублей за нарушения, которые выявили сотрудники Роспотребнадзора в ходе проверок. Также в ведомстве советую при покупке сладостей обращать внимание на дату изготовления, сроки годности и условия реализации, а также на внешний вид упаковки. «Лучше всего выбирать продукцию местного производителя, не подлежащую длительной транспортировке до места реализации», — добавили в Роспотребнадзоре. ИД "Сфера"
