Вредно есть икру с маслом — диетолог

Диетолог Наталья Денисова объяснила, как правильно есть красную икру, чтобы не навредить здоровью. Первым делом надо учитывать, что один бутерброд с икрой содержит примерно десять процентов суточной нормы соли, что достаточно много. Особенно, если человек не ограничивается одной порцией деликатеса. Врач посоветовала отказаться от привычки есть бутерброд с икрой и сливочным маслом. Следует намазывать что-то одно. «Сама по себе икра содержит много жира, поэтому смешивать ее с другим жиром в виде сливочного масла — значит увеличивать калорийность закуски и, следовательно, нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы», — пояснила Наталья Денисова. По ее словам, лучше выбирать продукт, в составе которого отсутствует бензоат натрия. Так как это сильный аллерген. Диетолог советует не давать икру детям до трех лет. Ребенку постарше деликатес можно есть в небольшом количестве.