Новый год все ближе. Пора придумывать себе праздничное меню. Если вы вдруг не едите мясо или кто-то из ваших родных отказался от этой продукции, то срочно прочитайте этот рецепт. Представим вам рецепт салата в авокадо. На приготовление у вас уйдет не более 30 минут, а этот вкус вы точно не забудете. Итак, поехали. 1. Сходите в магазин и купите основные ингредиенты или загляните в холодильник. Может у вас все имеется в наличии. Нам нужно: авокадо; шампиньоны; креветки; лук; йогурт натуральный; соль и перец. 2. Приступим к созданию блюда. Первый шаг — обжарить шампиньоны с луком и сварить креветки. 3. Пока они готовятся возьмите авокадо и отчистите его. Нам нужно убрать сердцевину. Мякоть далеко не убирайте. Она нам понадобится. Порежьте ее на кубики. 4. К кубикам мякоти добавьте шампиньоны и креветки. Перемешайте все с солью и перцем. Потом добавьте натуральный йогурт. 5. Заполните авокадо салатом. Кожура будет прекрасным украшением. 6. Кстати, сам салат тоже можно украсить зеленью или дольками лайма. 7. Приятного аппетита!