Эффектное украшение новогоднего стола-салат «Виноградная гроздь». Вкусное блюдо из небольшого количества ингредиентов

Салат состоит из небольшого количества ингредиентов, но имеет изумительный вкус. А какая подача! Для приготовления салата "Виноградная гроздь" потребуется: Копчёное куриное филе - 400 г. Твёрдый сыр - 300 г. Отварные яйца - 3 шт. Виноград тёмный - 300 г. Майонез - 2 ст.л. Сметана - 2 ст. л. Горчица - 1 ч.л. Петрушка - небольшая веточка Чёрный перец - по вкусу Прежде всего, необходимо разделить белки и желтки у отварных яиц Майонез, сметану, горчицу и немного чёрного перца смешать в соус Курицу нарезать небольшими кусочками Белки с желтками натереть на крупной тёрке Сыр также натереть Виноград порезать пополам. Салат собирается слоями: 1. Белки, соус 2. Куриное филе, соус 3. Желтки, соус 4. Сыр, соус Соус нужно добавлять в умеренных количествах. Половинками винограда украсить верх блюда, добавить в основание веточку петрушки.