Немцы любят застолье не меньше русских, и классический набор на Новый год и Рождество включает в себя множество блюд, в том числе традиционный салат, который можно сравнить по популярности с оливье в России. Об этом рассказала РИА Новости фуд-блогер и автор кулинарных курсов в Берлине Ирина Кесслер. Она пояснила, что любимый немецкий салат - картофельный. К этому отварному клубню добавляют свежий огурец и лук-порей, все это заправляется майонезом. На немецком праздничном столе обычно много мяса. Классическое горячее блюдо в Германии на Рождество и Новый год – это запечённые гусь или утка.
