Разнообразим новогодний стол: оригинальный бургер из авокадо и семги от Ольги Кузьминой

Авокадо начал приобретать популярность среди россиян всего несколько лет назад, но теперь у него масса поклонников, а многие считают этот богатый полезными жирами фрукт одним из столпов здорового питания. Рецептов блюд с добавлением авокадо великое множество, а актриса Ольга Кузьмина поделилась своим собственным: авокадо-бургером с семгой. Российские знаменитости иногда рассказывают поклонникам о своими вкусовых пристрастиях и любимых блюдах. Недавно актриса Мария Горбань призналась, что обожает авокадо и даже поделилась рецептом простой и вкусной закуски, которую можно подать к новогоднему столу. Звезда сериала «Кухня» Ольга Кузьмина, как оказалось, тоже большая любительница этого экзотического фрукта и не может обойтись без него даже во время праздничного застолья. В преддверии Нового года Ольга решила поэкспериментировать с новыми блюдами и придумала бургер, в котором булочки заменила авокадо. Результат ей так понравился, что она поделилась им с подписчиками. «Решила вместо традиционных салатов приготовить что-то оригинальное, например, авокадо-бургер! Разделила авокадо на две половинки, вынула косточку, в углубления добавила сливочный крем Филадельфия, проложила кусочек слабосоленой семги, посолила, поперчила, посыпала черным тмином и украсила композицию рукколой, дольками свежего огурца и помидорами черри. Праздничный авокадо-бургер готов!» — рассказала о новом блюде актриса. Ольга добавила, что вместо семги можно также использовать форель, тунца или любое мясо птицы, все зависит от вкусовых пристрастий. А авокадо она советует приобрести сорта Хасс, поскольку они очень мягкие, спелые и вкусные.