Мясо или овощи? Лариса Вербицкая рассказала, как питается, чтобы быть красивой и здоровой

Телеведущая Лариса Вербицкая 10 лет была вегетарианкой и за такое долгое время хорошо изучила этот образ жизни. Хотя сейчас Вербицкая вернулась к более сбалансированному питанию, включающему и мясные продукты, она поделилась фактами, почерпнутыми за годы вегетарианства. 16 лет назад Лариса Вербицкая стала участницей шоу «Последний герой», где ей приходилось выживать практически под открытым небом. После чуть более чем месяца участия в проекте она отказалась от мяса на целых 10 лет, причем это решение было связано не с моральными убеждениями телеведущей, а с изменениями в организме. Но сейчас, несмотря на очень долгий опыт, Вербицкая придерживается взглядов, что вегетарианство все-таки скорее малополезно для организма и предпочитает питаться сбалансированно, ни исключая ни мяса, ни овощей. Выводами, к которым пришла телеведущая, ознакомившись с исследованиями, она поделилась с поклонниками. «Именно в мясе есть незаменимые аминокислоты, а это строительный материал для коллагена, который нужен, в первую очередь, для сосудов и кожи. Кроме того, вегетарианцы не получают карнозин. Это мощный антиоксидант, который предотвращает повреждение коллагена. Только из мяса и рыбы хорошо усваиваются все витамины группы В, железо, омега 3, витамин D, цинк и ряд других необходимых микроэлементов» — поделилась знаниями Вербицкая. Хотя зачастую вегетарианцы стройнее тех, кто употребляет мясо, но люди, которые ведут здоровый образ жизни, при этом продолжая есть мясные блюда, гораздо реже болеют. И хотя они чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, их минуют анемия, воспаление суставов и депрессия.