Салат мимоза вырос в цене для россиян

В этом году россиянам придется заплатить больше за ингредиенты для приготовления популярного новогоднего блюда. Специалисты вычислили индекс салата мимоза. Об этом сообщает RT, ссылаясь на информацию платформы "Такском". Стоимость порции салата выросла до 267,2 рубля. По сравнению с прошлым годом рост составил 3%.

Все расчеты делались на основании классического рецепта, в который входят морковь, лук, рыбные консервы, яйца, сыр и майонез. Так, самым дорогим ингредиентом стали рыбные консервы, стоимость которых для одной порции составит 125 рублей, на втором месте сыр - 87 рублей, на третьем майонез - 32 рубля, затем следуют яйца (10,2 рубля), морковь (8 рублей) и лук (5 рублей). Кстати, в некоторых рецептах морковь исключена, а значит салат может стоить дешевле.

Ранее "Рамблер" писал, во сколько россиянам обойдется оливье.