Ещё

Праздник живота: как не поправиться на Новый год — и не ходить голодным 

Новый год — это не только много подарков, но и лишние килограммы, которые легко набрать за целую неделю каникул. Как не поправиться в эти выходные, но при этом и не ходить голодным, узнала корреспондент телеканала «МИР 24» Елена Ширяева.
Под каким углом не смотрись, а пухлые щеки никуда не денутся. Виктория — оперная певица, и «быть в теле» ей можно. Но женщина переживает, что из-за новогоднего стола выйдет с лишними килограммами.
«Я люблю вкусно покушать и стараюсь ни в чем себе не отказывать», — призналась оперная певица, голосовой тренер Вероника Сумцова.
А вот диетолог Нурия Дианова убеждена: новогодние изобилие еды — не повод себя распускать и пускать лишние калории. Салаты могут быть и полезными.
«В семье нужно решить, какой салат будет главным, а вокруг него могут быть и другие салаты. Лучше делать мясные и рыбные закуски», — считает врач.
Проверим, что будет полезнее. Приготовим коронное блюдо Нового года — оливье, а также легкую альтернативу ему.
«Я вам даю по 1000 рублей. Вы приготовите салаты традиционные — оливье. А вы ищите альтернативу, чтобы вкусно поесть, но остаться в форме», — дает задание Виктории и Нурии наш корреспондент.
Колбаса, майонез, горошек — традиционный набор для оливье. Покупая продукты, Вероника не считала калории.
«Я купила то, что покупаю обычно. Майонез, жирность 67% процентов — я не заморачивалась», — говорит оперная певица.
А Нурия уверена: без майонеза можно обойтись. Сельдерей, орехи и яблоки — ингредиенты салата «Вальдорфский». Интересное сочетание и заправка.
«У него своеобразная заправка. Главное, что это не майонезная заправка. И мы используем маложирный творог», — указала диетолог.
Рецепт оливье всем знаком. Главное — побольше колбасы и горошка. А для «Вальдорфского» нарезаем сельдерей, яблок и орехи. Заправляем его лимонным соком, мягким творогом и мускатным орехом.
«Довольно хорошо получилось», — отметила Нурия.
Диетологи говорят: зависимость от еды — такая же опасная, как от алкоголя. От ожирения страдают треть мирного населения. Чтобы не поправиться, нужно запомнить три правила: не переедать, не смешивать продукты — горячее и холодное — и не забывать о спорте.
«10 приседаний и 15 отжиманий — этот минимальный спорт, он сжигает то, что могло отложиться на боках. Я вам открыл секрет, который пришел из спецслужб — наши альфовцы его применяют», — говорит диетолог .
Оба салата — пальчики оближешь. Но главное — помнить: Новый год закончиться быстро, а лишние килограммы — нет.
«Задумалась о нужно разнообразить рацион, чтобы блюда не были такими жирными. Я буду работать в этом направлении», — пообещала Вероника Сумцова.
Видео дня. Как отдраить туалет от ржавчины
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео