В сети появилась информация о новой разработке стартапа Impossible Foods — компании удалось создать полностью искусственную свинину из которой можно сделать как фарш и котлетами, так и обыкновенные сосиски. Отличительной особенностью новинки является тот факт, что данная “ненастоящая” свинина считается и кашерной, и халяльной. По данным американского издания Bloomberg, альтернативная свинина от Impossible Foods включает в себя сою, небелковую часть гемоглобина генно модифицированных дрожжей, а также кокосовое масло. При этом компания-разработчик официально заявила о том, что их новый продукт не содержит в себе глютен, антибиотики, а также животные гормоны. Как стало известно, уже с 13 января сосиски из искусственной свинины будут использоваться в Круассан-сэндвичах в Burger King в 10 штатах США. Так что все желающие попробовать новинку и проживающие при этом на территории этих самых штатов, могут без каких-либо проблем ознакомиться с искусственным мясом свиньи.
