Сырный крем-суп с ветчиной – вкусное удовольствие для всей семьи

Вам понадобятся следующие продукты: Картофель – 2 штуки Вода – 200 мл Плавленый сыр – 100 грамм Твёрдый сыр – 100 грамм Ветчина – 100 грамм Молоко или сливки – 1 стакан Соль, перец Картофель порезать кубиками, залить водой и поставить на огонь. Добавить в кастрюлю потёртый твёрдый сыр, плавленый сыр, сливки или молоко, соль, перец. Варить в течение 15 минут. Затем суп взбить блендером до однородной массы. Ветчину мелко порезать, добавить в суп и варить ещё 10 минут. Суп готов! Можно подавать суп с сухариками или домашними гренками. Приятного аппетита!