Домашний торт «Медовик с орехами»

Торт «Медовик» готовится легко и просто. Всего через пару часов у вас получится вкуснейший десерт, который порадует ваших близких и дорогих гостей. Продукты для медового торта с орехами: 1/2 пачки масла 3 крупных яйца 2 ст. л. свежего мёда 100 гр. сахара 1 ч. л. соды 70 гр. грецких орехов 1 ст. муки Для крема: Пачка масла 150 гр. орехов (100 гр. – для крема и немного для декора) 1 банка свежего сгущённых сливок Для пропитки – 3 ст. л. кофейного напитка на каждый корж Приготовим десерт «Медовик с орехами»: Возьмём соду, масло и мёд и прогреем на водяной бане. Добавим в массу яйца, взбитые в пышную пену. Добавим в жидкую смесь сахар. Теперь немного поджарим измельчённые орешки. Смешаем их с мукой. Добавим в жидкую медовую массу. Должно получиться неплотное тесто. По консистенции – как домашняя сметана. Теперь нужно испечь 3 коржа. Сделаем крем. Нужно взбить продукты для крема, в одну половину массы добавить орешки. Коржи польём свежезаваренным кофе. Промажем коржи кремом с орехами. Весь торт обильно украсим кремом. Добавим орешки. Через 12 часов торт холодный «Медовик с орехами» можно подавать к столу.

Домашний торт «Медовик с орехами»
© SM News