У опытных хозяек котлеты не пригорают, но бывает такое, что кто-то отвлечет. В этом случае несколько минут сыграют большую роль и появится характерный запах и вкус гари. Естественно, пригоревшее блюдо есть и подавать на стол не хочется. Однако еду еще можно спасти. "Рамблер" узнал, как реанимировать котлеты.