Ещё
Почему я перестала гладить постельное белье
Почему я перестала гладить постельное белье
Дом и сад
Что будет, если есть тыквенные семечки каждый день
Что будет, если есть тыквенные семечки каждый день
Еда
7 причин для стресса у замужней женщины
7 причин для стресса у замужней женщины
Психология
Почему второй брак крепче первого
Почему второй брак крепче первого
Любовь

Салат «Здоровье»: рецепт для тех, кто хочет вкусно, но правильно питаться 

Салат «Здоровье»: рецепт для тех, кто хочет вкусно, но правильно питаться
Фото: SM News
Нам понадобится:
200 гр чечевицы;
5 стаканов воды;
1 ч.л. соли;
150 гр сыра Фета;
1 — 1,5 средних авокадо, нарезанных кубиками;
1 ср. красная луковица, мелко нарезанная;
листья кинзы по вкусу;
300 гр помидоров черри, нарезанных на четвертинки;
сок трех лаймов или одного большого лимона;
3 ст.л. оливкового масла;
1 ч.л. соли;
1/4 ч.л. черного перца.
Как готовить:
Очистите и ополосните чечевицу, отложите в сторону;
В небольшую кастрюлю налейте воду, посолите, доведите до кипения;
Добавьте очищенную чечевицу и доведите воду до кипения;
Накройте крышкой кастрюлю и уменьшите огонь до минимума;
Варить на медленном огне от 40 до 45 минут;
Снимите с огня и слейте всю воду, ополосните чечевицу под холодной водой, затем поместите в холодильник на час, чтобы дать полностью остыть;
В большой миске смешайте сыр Фета, авокадо, красный лук, листья кинзы и помидоры;
Добавьте чечевицу и хорошо перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты;
В маленькой миске взбейте сок лайма, оливковое масло, соль и перец;
Залить заправкой чечевицу, перемешать.
Приятного аппетита!
Видео дня. Вещи, которые надо мыть и стирать каждый день
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров