Росконтроль назвал лучший вафельный торт

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проанализировал вафельные торты, которые можно купить в российских магазинах.

Так, специалисты проверили продукт пяти брендов: «Шоколадница с фундуком» комбината «Коломенское», «Шоколадный принц» ТМ «Пекарь», «Бабаевская Белочка» от «Бабаевского», «Ореховый» бренда «Яшкино» и «Ореховый» марки «ВкусВилл».

Эксперты обнаружили, что объем трансжиров в шоколадной глазури не соответствует стандартам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Так, транс-изомеры в составе пищевых жиров не должны превышать 2%. Сильное превышение показателей может вести к увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

А в торте «Шоколадный принц» их оказалось 38 %, в торте «Бабаевская Белочка» — 39 %, «Шоколадница с фундуком» — 43 %, «Ореховый» — 58 %.

При этом по микробиологическим показателям все торты кроме «Ореховый» бренда «Яшкино» безопасны.

Однако специалисты из всех продуктов рекомендовали только торт бренда «ВкусВилл».

Ранее "Рамблер" рассказывал, какое сливочное масло нельзя покупать.