Эксперты Роскачества рассказали о скисающем молоке
Эксперты Роскачества рассказали, является ли хорошим молоко, которое быстро скисает.
Выяснилось, что такое молоко будет скорее вредным, потому как в нем содержится большое количество бактерий.
Пастеризованное молоко может скиснуть из-за попадания в него посторонних бактерий или переизбытка микрофлоры, а также из-за истечения срока годности.
При этом эксперты объяснили, что продающееся в магазинах молоко проходит на заводе особую проверку, термическую обработку, фасовку. Термообоработка уничтожает микрофлору, и из-за этого оно долго хранится.
Ранее "Рамблер" сообщал, почему опасно каждый день пить молоко.
Рамблер: главные новости