Кишечная палочка: некачественный кефир производили в крае

Сотрудники лаборатории Россельхознадзора выявили некачественный кефир, который производился в Октябрьском районе Приморского края. Исследования показали, что в пробах продукта были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это свидетельствует о том, что на производстве были допущены некоторые ошибки, также это может быть связано с неправильной транспортировкой и хранением продукции. «Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке»,- рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Кишечная палочка: некачественный кефир производили в крае
© АиФ-Владивосток