Топ-7 лайфхаков: как начать питаться правильно без строгих ограничений
Процесс снижения веса будет более эффективным, если ставить перед собой конкретные цели. И здесь весьма полезны могут быть технологии из коучинга. Представляем семь несложных рекомендаций, которые, при планомерном соблюдении, помогут быстрее добиться желаемого. Напомним, коучинг — это технологии, созданные для взрослых, которые способствуют достижению своих целей наиболее комфортными и результативными путями. Марина Кучеренко, коуч, приглашённый эксперт компании NL International, дала тактические советы, как избежать вредных соблазнов в питании. 1. Ходите в магазин со списком. Отправляясь за покупками, составьте список, включив в него «правильные» продукты, и строго ему следуйте. Если прийти в магазин без списка, рука будет тянуться ко всему, особенно к тому, что стоит на видном месте и красиво упаковано – а это, как правило, нездоровая пища. Если вы не принесёте в дом из магазина вредную еду – у вас не будет возможности перед сном на неё соблазниться. 2. Используйте маленькие тарелки. Это тоже позволяет обмануть аппетит. Одна и та же порция будет смотреться по-разному на большом блюде и маленькой тарелочке, подавая мозгу соответствующий сигнал. Если визуально кажется, что порция большая, еды много – психологически насыщение произойдет быстрее и добавки не захочется. 3. Включите в рацион продукты функционального питания. Это хорошая возможность разнообразить и обогатить свой рацион. Во-первых, функциональные продукты – это сбалансированное питание, которое обеспечит организм важными микронутриентами, а во-вторых, его легко употреблять в условиях напряжённого графика и дефицита времени. 4. Используйте принцип замены блюда. Хотите обед из трёх блюд – пусть будет обед из трёх блюд. Но вместо оливье всегда можно взять салат из овощей, а вместо пирожного – десерт из фруктов. Не отказывайтесь от еды, потому что запрет может в какой-то момент привести к срыву – просто думайте о том, что едите, и находите компромиссы. 5. Соблюдайте «правило половины». Тоже полезный компромисс. Если десерт в витрине кондитерской выглядит очень заманчиво, возьмите его на двоих с подругой. Это также вкусно – но в два раза меньше калорий! Кстати, во многих кафе сейчас можно брать по половине порции или специально просить разделить одну на две тарелки. 6. Экспериментируйте с рецептурой блюд. «Психологическому» аппетиту не настолько важно, из чего будут сделаны свежие, горячие, ароматные блинчики на завтрак. Замените блинную муку на гречневую или льняную, не кладите в тесто яйца и так далее – сегодня диетологи предлагают много вкусных и здоровых рецептов. 7. Ищите вдохновение в своём окружении. Общайтесь с людьми, которые хорошо выглядят и находят удовольствие в уходе за собой. Их пример может послужить мотивацией. Подпишитесь на странички и сайты о здоровом образе жизни – создайте вокруг себя тематическое мотивационное поле. И, разумеется, если избыточный вес уже «зашкаливает», то без помощи диетолога не обойтись.