Исследование показало опасность длительной кетодиеты

Эксперименты с лабораторными мышами показали, что при длительном соблюдении кетогенной диеты возможно возникновение проблем со здоровьем. Исследование опубликовано в журнале Nature Metabolism. Кетогенной диетой (или кетодиетой) называют диету с высоким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов. Группа учёных из Йельского университета и Вашингтонского университета решила изучить влияние такой диеты на лабораторных мышей. Исследователи обнаружили, что при непродолжительном применении кетодиеты в организме начинается ускоренное сжигание жиров, что снижает риск развития диабета, а также улучшает обмен веществ в организме. Однако длительное поддержание такой диеты (дольше недели) привело к развитию ожирения и нарушению метаболических процессов у животных. «Прежде чем назначить такую диету, необходимо провести крупное клиническое исследование в контролируемых условиях, чтобы понять механизм метаболических и иммунологических преимуществ или любого потенциального вреда для людей с избыточным весом и преддиабетическим состоянием», — прокомментировал результаты исследования ведущий автор Вишва Дипксит изданию Medical Xpress. Как ранее сообщало ИА REGNUM, в январе 2020 года диетологи предупредили о возможных негативных последствиях кетодиеты.