Не случайно в некоторых странах его так любят. Он не только питательный овощ, но и весьма универсальный. Каждое блюдо с ним получается каким-то особенным. Да и хозяеек он радует. Ведь стоит совсем копейки, а блюдо с ним получается не хуже ресторанного. Сегодня, друзья, научим вас делать белорусскую запеканку под названием «Батя оценит». Вкусное блюдо придется по душе всем членам вашей семьи, особенно мужской половине. Читайте и пробуйте. Все рецепты проверенные! Что купить? картофель; колбаса копченная; лук; сметана; соль, перец и масло. Начинаем процесс. Шаг 1 - помойте картофель и приготовьте терку. Вам нужно измельчит овощ. Шаг 2 - нарежьте колбасу любым способом. Можно кубиками, а можно и стружкой. Шаг 3 - теперь нарежьте лук и отправьте обжариваться на сковороду. Шаг 4 - вернемся к картофелю. Отожмите его. Так вы избавьтесь от лишней влаги. Теперь добавьте к массе любимые вами приправы. Добавьте к картофелю колбасу нарезанную и обжаренный лук. Перемешайте все. Теперь возьмите форму для запекания и смажьте маслом. Выложите полученную массу в нее. Сверху на картофельную массу нужно выложить сметано и распределить по всей поверхности. Теперь отправляйте блюдо в духовой шкаф на 40 минут. Не забудьте разогреть духовку до 180 градусов. *количество составляющих мы не пишем. Ориентируйтесь на количество членов семьи.
