Статистики: В Саратовской области выросли цены на гамбургеры

Руководитель Саратовстата Вячеслав Сомов рассказал, что в области улучшилось питание жителей и выросли цены на гамбургеры. Об этом сегодня, 3 февраля, сообщает пресс-служба ведомства. Глава Саратовстата рассказал, что рацион жителей региона за последние годы значительно изменился в лучшую сторону. Это удалось выяснить благодаря выборочному наблюдению рациона питания 770 семей в регионе. «В 2018 году саратовцы перешли на более здоровый рацион питания по сравнению с 2017. Они стали меньше есть хлеба и хлебных продуктов (-7%), сахара и кондитерских изделий (-6%), растительного масла и других жиров (-18%). В то же время в Саратовской области увеличилось употребление мяса и мясных продуктов (+4%), молока и молочных продуктов (+0,5%), а также фруктов и ягод (+3,5%)», - проинформировал Сомов. Глава Саратовстата заявил, что в области потребление фастфуда стало носить массовый характер. Это явление наблюдается и по всей стране, благодаря чему в 2014 году Росстат впервые включил сэндвич по типу «гамбургера» в список продуктов, на которые отслеживаются средние потребительские цены. В Саратовской области с 2014 года стоимость гамбургеров выросла почти на треть (+32%) и к концу прошлого года средняя потребительская цена по региону на этот продукт составила 94 рубля. При этом глава статистического ведомства подчеркнул, что такое повышение цены на сэндвичи произошло не в ущерб их качеству, так как с ростом средней стоимости за пять лет в регионе пропорционально росла и стоимость мяса (+32%), и хлебобулочных изделий (+20%).