Как делают любимый деликатес советских людей

Елена Красовская 3 февраля 2020
Смотрите видео и узнайте, что такое правильная сырокопчёная колбаса. Этот продукт всегда относился к деликатесным, поэтому появлялся на столах лишь по праздникам. Кстати, в отличие от других видов колбасы сырокопчёную не варят, а коптят при температуре 20-25 градусов, из-за этого в ней образуется меньше канцерогенов. Длина батона колбасы, созданного по ГОСТу, не должна превышать 50 сантиметров, а его вес должен быть 390 граммов. Как ещё отличить качественную сырокопчёную колбасу от подделки, расскажет ролик.
Ранее «Рамблер» рассказывал, как правильно хранить картошку в квартире.
Комментарии
Еда , Видео
Читайте также
Надо ли мыть продукты мылом и что делать с пакетами
Диетолог назвала правила питания на самоизоляции