Оригинальный салат «Кукуруза» состоит из самых обычных ингредиентов, зато результат точно удивит всех гостей. Ваши близкие оценят красивую подачу сытной закуски. Поверьте, вам придется готовить вкусное блюдо почаще. Нам понадобится: сладкая консервированная кукуруза — 1 банка; куриные яйца — 3 штуки; сыр твердых сортов — 100 граммов; чернослив — 100 граммов; чеснок — 2 средних зубчика; зеленый лук — небольшой пучок; молотый перец — по вкусу; майонез — для заправки. Процесс приготовления: Для начала подготовим селедочницу или любое другое овальное блюдо. Отварим яйца. Остудим их и нарежем небольшими кусочками. Сыр твердых сортов натрем на крупной терке. Сольем воду с кукурузы. Отделим часть зерен для дальнейшего украшения блюда. Промоем чернослив. Нарежем его мелкими полосками. Порубим зубчики чеснока. Теперь смешаем все вышеперечисленные ингредиенты. Заправим получившийся салат майонезом. Поперчим по вкусу. Выложим салат в продолговатое блюдо. Слегка утрамбуем закуску. Сверху разместим оставшиеся кукурузные зерна. Вдоль разрежем перья лука. Смажем их с внутренней стороны майонезом. Сделаем из перьев подобия листьев кукурузного початка. Отправим угощение в холодильник на несколько часов для пропитки. Красивый и очень вкусный салат готов. Приятного аппетита!
