Салат с копчёной колбасой: простые рецепты на каждый день и к празднику

Нарезка из колбасы обычно украшает любой праздничный стол, но этот продукт хорош не только в "натуральном" виде. Лучшие ресторанные повара включают в меню салат с копчёной колбасой, и он неизменно пользуется популярностью в любых вариациях. Сегодня мы научим вас готовить это нехитрое, вкусное и сытное блюдо. Салат с фасолью и копчёной колбасой Вам понадобится: Колбаса копчёная - 100 грамм; Маринованные огурцы - 2 шт. небольших; Морковь - 1 шт.; Фасоль консервированная - 100 грамм; Соль и перец по вкусу; Сухарики - 100 грамм; Майонез - 3 ст.л. Приготовление: Морковь отварите. Огурцы и фасоль нарежьте мелкими кубиками, морковь после остывания тоже измельчите на маленькие кусочки. Добавьте порубленную петрушку, фасоль. Сухарики лучше класть в последнюю очередь, чтобы не успели размякнуть. Посолите, приправьте специями по вкусу, заправьте майонезом и подавайте к столу. Рецепт салата с копчёной колбасой с сыром и болгарским перцем Вам понадобится: Колбаса копчёная - 200 грамм; Сыр твёрдый - 100 грамм; Перец болгарский и помидор - по 1 шт.; Огурец - 1 шт.; Чеснок - 1 зубок; Перец и соль - по вкусу; Майонез для заправки. Перец почистите, нарежьте тонкой соломкой, огурцы и колбасу - нарежьте так же. Сыр натрите на крупной тёрке. Помидор нарежьте небольшими кубиками, а чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты кроме сыра, чуть присолите, поперчите, заправьте майонезом. Сыром посыпьте перед подачей. Салат с копчёной колбасой и кукурузой Вам понадобится: Колбаса копчёная - 150 грамм; Консервированная кукуруза - 100 грамм; Морковь по-корейски - 100 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Специи и соль по вкусу; Майонез. Салат с копчёной колбасой и кукурузой готовится элементарно, особенно если корейскую морковку вы не делали самостоятельно, а купили в магазине. Порезать вам нужно только колбасу тонкой соломкой. Затем смешайте её с остальными ингредиентами и заправьте всё майонезом. Салат с сухариками и копчёной колбасой из пекинской капусты Вам понадобится: Колбаса копчёная - 150 грамм; Капуста пекинская (салат "Айсберг) - 200 грамм; Кукуруза консервированная - 100 грамм; Сыр твёрдый - 100 грамм; Перец и соль по вкусу; Сухарики; Майонез. Нарежьте колбасу тонкой соломкой, капусту нашинкуйте. Добавьте кукурузу, натёртый на крупной тёрке сыр. Добавьте перец, сухарики, соль и заправьте майонезом. Приятного аппетита!

Салат с копчёной колбасой: простые рецепты на каждый день и к празднику
© express-novosti.ru