Сегодня мы представим вашему вниманию уникальный рецепт пельменей, которые не нужно лепить! Кстати, вкус от этого нисколько не страдает! А оригинальная подача может удивить не только домашних, но и гостей! Нам понадобится: 3 стакана муки 2 яйца 1 стакан кипятка 0,5 ч.л. соли 600 гр фарша 2 луковицы соль, перец - по вкусу Как будем готовить: Для начала замешаем наше тесто: просеим муку, добавим яйца, воду и соль, тщательно перемешаем и дадим постоять. Готовый фарш смешиваем с мелко нарезанным или перекрученным луком. Делим тесто на 4 одинаковых пласта. Сверху выкладываем фарш и скатываем в рулет. Нарезаем на кусочки примерно по 3-4 см и укладываем в глубокую форму для выпечки. Ставим в подогретую духовку на 180 градусов на 5 минут. Затем поворачиваем рулетики, наливаем воду примерно до половины, накрываем фольгой и ставим в духовку еще на 5 минут. Перед подачей рекомендуем украсить зеленью, присыпать сыром или залить сметаной. Приятного аппетита!
