Вафельные коржи с фаршем

Перелистывая просторы интернета наткнулась на этот необычный рецепт, обычного блюда. Попробовала и осталась довольна результатом. Рецепт понравился и мне и моим близким, а теперь я решила поделиться им с вами. Фарш (куриный или свино-говяжий) Чеснок 2-3 зубчика 2 вафельных коржа 1 яйцо Соль, специи Замешиваем фарш+чеснок (выдавленный)+ соль +перец+ травы (сушеный укроп и петрушка) Выкладываем фарш на вафли. Форма вафель любая (квадратики, кружки, ромбики, сегменты) на что фантазии хватит. Обмакиваем их в яйцо. Жарим на сковороде не накрывая крышки, по 2-3 минуты с каждой стороны. До образования золотой и хрустящей корочки. Приятного аппетита! Замечательное блюдо. Можно кушать с любым гарниром или просто так.