Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

Вкусные жареные пирожки с яицом и луком на скорую руку за 5 минут

Что потребуется:

Вкусные жареные пирожки с яицом и луком на скорую руку за 5 минут
Фото: SM NewsSM News

180 г муки

100 г кефира

100 г сметаны

1 сырое яйцо

2 вареных яйца

зеленый лук

1 ч.л. соды

щепотка соли

Как готовить:

Сваренные яйца порезать на мелкие кубики, порубить зеленый лук. Смешать яйца с луком. Для теста замешать муку, кефир, сметану, яйцо и соду, добавить соль по вкусу. Вымесить нежное воздушное тесто. Высыпать начинку к тесту и тщательно перемешать. Можно пропускать тесто через фигурные формочки, для придания необычного вида пирожкам. Обжарить на подсолнечном или кокосовом масле на раскаленной сковородке с двух сторон.