Эксперты выбрали лучшую красную икру

Эксперты "Росконтроля" провели исследование красной икры горбуши и выбрали лучшую.

В экспертизе приняла участие продукция марок "Русское море", "Красное золото", "Тунгутун", "То, что надо", "Сделано в море" и "Меридиан".

По итогам проверки в икре "Тунгутун" были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Икра марки "То, что надо" также получила негативный отзыв экспертов из-за того, что суммарное содержание сорбиновой и бензойной кислот в продукте превышает допустимый уровень.

По вкусовым качествам лучшими были признаны образцы марок "Русское море" и "Сделано в море". Таким образом, специалисты рекомендовали к покупке икру всех представленных марок кроме марок "То, что надо" и "Тунгутун".

Напомним, ранее "Рамблер" сообщал о том, что российскую икру назвали никому не нужной в мире.