«Росконтроль» проверил сметану с массовой долей жира 15% и 20%

Как сообщает «Вечерняя Москва» со ссылкой на на сайт организации, эксперты проанализировали продукцию брендов «Благода», «Сарафаново», «Ростагроэкспорт», «Асеньевская ферма», «Свитлогорье», «Простоквашино», а также «Простоквашино», «Избёнка», «Лакомо», «Ростагроэкспорт», «Брест-Литовск», «Из молока нашей дойки» и «Сарафаново». Выяснилось, что два образца — «Из молока нашей дойки» и «Лакомо» — небезопасны для употребления в силу многократно превышенного содержания дрожжей. Кроме того, отмечается, что у сметаны «Асеньевская ферма», «Благода» и «Из молока нашей дойки» кисловатый вкус. По итогам исследования самыми вкусными были признаны образцы брендов «Сарафаново», «Простоквашино», «Свитлогорье» (жирность 15%) и «Лакомо» (20%). Однако продукция марки «Лакомо» была занесена в чёрный список за несоответствие требованиям безопасности. Ранее ФБА «Экономика сегодня» сообщало, что специалисты Роскачества проверили 13 торговых марок мучной смеси для приготовления блинов («мука блинная») российского производства.

«Росконтроль» проверил сметану с массовой долей жира 15% и 20%
© RT на русском