Названа каша, замедляющая старение

Специалисты советуют не пренебрегать кашами и регулярно включать этот продукт в рацион. Об этом пишет издание "Волгоградская правда".

Отдельно медики выделяют ячневую кашу, которая богата аминокислотами и растительными белками. Каша может помочь улучшить зрение, так как содержит бета-каротин и массу полезных микроэлементов. Аминокислоты, входящие в состав каши, стимулируют выработку коллагена, кожа становится более гладкой, также улучшается состояние волос и ногтей. Кроме того, ячневая крупа влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и сахара в крови, подходит тем, кто страдает от аллергии.

Ранее "Рамблер" писал о том, какие каши помогут восстановить печень.