Рецепт вкусной домашней сгущенки за 15 минут

Хотите сладенького? Приготовьте сгущенку в домашних условиях. У вас не уйдет на это много времени и сил. На приготовление уйдет не более 15 минут. Ингредиенты: Сахар - 300 грамм Молоко - 300 грамм Масло сливочное - 30 грамм Берем достаточно глубокую кастрюлю, чтобы наша сгущенка могла спокойно пениться и не переваливаться за бортики посуды. В ней смешиваем молоко, сахар, масло. Ставим на маленький огонь. Ждем пока закипит. Затем увеличиваем огонь и увариваем в течение 10 минут. Масса станет жидкой, не пугайтесь, так должно быть. С остыванием она загустеет до нужной консистенции. Когда сгущенка немного остынет, перелейте ее в емкость и поставьте в холодильник на пару часиков. Домашняя сгущенка выходит не хуже магазинной, а на вкус намного лучше! Приятного аппетита.