Для салата понадобится: 1 банка консервированной морской рыбы (100-150 г); 2/3 стакана риса; 2 яйца; 2 шт. моркови; 120 г майонеза; 1 шт. репчатого лука. Рис отварить до полной готовности, промыть водой, остудить. Сварить яйца вкрутую и морковь. Репчатый лук мелко покрошить кубиками. На дно глубокого блюда или салатницы выложить рыбу из консервной банки, вилкой размять и равномерно распределить по всей поверхности, промазать рыбу майонезом. Лук, яйца и морковь порезать мелкими кубиками, разложить, перемазав каждый слой майонезом. Сверху выложить рис и украсить желтком и зеленью. Приятного аппетита!
