Халва - как много в этом слове. Лакомство, к которому я испытываю особую любовь. Этот десерт напоминает мне о детстве. Есть один рецепт, который позволит вам сделать халву всего из двух ингредиентов. Вам понадобится: - жидкий мёд (20 — 30 г); - семена подсолнечника (100-200 г). Как готовить? Шаг 1 — для начало вам нужно обжарить семечки. Не передержите их на сковороде. Иначе у халвы будет специфический вкус. Шаг 2 — теперь вам нужно отправить поджаренные семечки в блендер. Пусть измельчается. Вам нужно дождаться момента, когда семечки начнут выделять масло. Как увидите, сразу добавляйте мёд. Включите блендер еще раз. Шаг 3 - смесь для халвы готова. Я обычно делаю шарики из нее и украшаю кокосовой крошкой. Отправьте готовые шарики в холодильник на полчаса и получайте удовольствие от чаепития.
