Красное вино и стейки не возбраняются: что такое гиалуроновая диета 

Красное вино и стейки не возбраняются: что такое гиалуроновая диета
Фото: Harper’s Bazaar
Очередная система питания, направленная не на быстрое похудение, а на улучшение показателей здоровья — гиалуроновая диета. Как можно догадаться из названия, система питания основана на продуктах, содержащих гиалуроновую кислоту. Зачем она нужна? Гиалуроновая кислота — это высокомолекулярный полисахарид, который входит в состав соединительной, эпителиальной и нервной тканей и стимулирует выработку коллагена и эластина, которые отвечают за красоту кожи (поэтому мы так часто находим ее в составе кремов для лица). Кроме того, она полезна для здоровья суставов и внутренних органов. Гиалуроновая кислота вырабатывается в организме естественным образом, однако в не очень больших количествах. Ниже вы найдете список из 5 продуктов, которые помогут восполнить недостаток гиалуроновой кислоты и подарят коже молодость и сияние.
Картофель
Изучая секреты долголетия японских аборигенов, ученые пришли к выводу, что преобладание картофеля (сладкого картофеля батата это тоже касается) в их рационе играет не последнюю роль. Этот крахмалистый овощ богат гиалуроновой кислотой, витамином С и антиоксидантами, а благодаря высокому содержанию углеводов картофель очень сытный и способен зарядить энергией надолго. Пренебрегать картофелем из страха поправиться не стоит, просто следите за тем, чтобы он вписывался в вашу дневную норму калорий. И, конечно же, речь об отварном продукте, а не о жаренном — обилие трансжиров еще никому пользу не приносило.
Кейл
Этот суперфуд хорош по многим параметрам помимо гиалуроновой кислоты, кейл содержит растительный белок, ряд витаминов и антиоксидантов. Добавьте салат из кейла, оливкового масла и лимонного сока в ваш ежедневный рацион, и вы непременно заметите, как преобразились внешне.
Красное мясо
Красное мясо — отличный источник белка, витаминов группы В, цинка, железа и, конечно же, гиалуроновой кислоты. Выбирайте постную говядину и готовьте ее с минимальным количеством масла, чтобы извлечь максимум пользы для кожи, сердца и мозга. Хотя иногда, можно позволить себе и хороший стейк.
Красное вино
В тандеме с предыдущим пунктом, все это больше похоже на торжество гедонизма, а не на диету, однако красное вино действительно может принести пользу организму. Гиалуроновую кислоту вино не содержит, зато оно богато фитоэстрогеном, который стимулирует выработку гиалуроновой кислоты организмом. Конечно, не стоит забывать о том, что вино все-таки алкогольный напиток, поэтому употреблять его слишком часто или слишком много не следует.
Цитрусовые
Эти яркие фрукты могут смело претендовать на звание суперфуда, потому что пользу организму приносят колоссальную: от укрепления иммунитета до профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Цитрусовые богаты витамином С, антиоксидантами и гиалуроновой кислотой. Идеальные фрукты для здоровой кожи.
Видео дня. В каких продуктах есть скрытый сахар
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео